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TARTINE AL TONNO E RICOTTA

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TARTINE AL TONNO E RICOTTA

Messaggio  Admin il Mer Apr 10 2013, 19:37



TIPO DI CUCINA: Alternativa
REGIONI: Tutta Italia
DIFFICOLTA': Bassa
TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti circa
MODALITA' DI COTTURA: Senza cottura
COSTO: Medio
STAGIONE: Primavera/Estate

ATTREZZATURA
Un piatto piano
Una ciotola
Una forchetta
Una spatola

INGREDIENTI PER 2 PERSONE
4 gallette integrali al sesamo
160 g. di tonno all’olio d’oliva
100 g. di ricotta romana fresca
Origano, q.b.

PREPARAZIONE
In una ciotola amalgamare la ricotta (a temperatura ambiente) con il tonno senza scolarlo dell’olio.
Creare un composto omogeneo ed aggiungere l’origano. Mescolare bene.
Spalmare sulle gallette abbondantemente e adagiarle su di un piatto piano ed ampio.
Riporre in frigo per qualche minuto e servire.

NOTE DIETETICHE
Una tartina apporta circa 75 calorie.
E’ un’ottima idea per un antipasto sfizioso dal sapore mediterraneo ma semplice e veloce da preparare.
Ho utilizzato le gallette integrali al sesamo in quanto hanno un gusto molto particolare che lega bene con gli ingredienti utilizzati che devono comunque essere di buona qualità.


Ultima modifica di Admin il Lun Dic 21 2015, 18:05, modificato 3 volte

Admin
Admin

Messaggi : 717
Data d'iscrizione : 21.02.12

Vedi il profilo dell'utente http://culinaria.forumattivo.it

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perfetto!!!

Messaggio  Ospite il Mer Apr 10 2013, 22:02

Ciao! vedo che hai colto al volo la mia proposta... soprattutto sul facile e veloce! Devono essere molto buone! tra l'altro mi piace molto il sesamo! Grazie! Non ti dico che ti farò sapere come è andata xché questa volta ce la dovrei fare senza problemi!!!! Razz Razz

Ospite
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per chi ha fretta!

Messaggio  Ospite il Gio Apr 11 2013, 10:29

questo è un piccolo pasto fast food!!
per chi torna da lavoro in pausa pranzo e non ha tempo di cucinare!
oppure non ha voglia!!!

Ospite
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è un antipasto...

Messaggio  Ospite il Gio Apr 11 2013, 11:31

E' un antipasto! Quindi vuol dire che precede il pasto... prima mangio queste tartine e poi inizio a mangiare veramente: primo, secondo, contorno, dolce, frutta, caffè e DIGESTIVO!!! Very Happy

Ospite
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Re: TARTINE AL TONNO E RICOTTA

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