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LE LUMACHE

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LE LUMACHE

Messaggio  Ospite il Gio Set 18 2014, 18:23

Buon pomeriggio, oggi mi hanno regalato delle lumachine ma non avendole mai cucinate non saprei proprio da dove iniziare, qualcuno mi può aiutare?

Ospite
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Re: LE LUMACHE

Messaggio  Ospite il Gio Set 18 2014, 18:56

Ciao! Le uniche info che so è che bisogna farle spurgare bene e cuocere in ucerto modo x farle uscire dalla "casetta", almeno questo è quello che mi diceva mia nonnca le faceva con aglio e foglie di menta ma mi sembra di ricordare che erano quelle grosse e non piccoline.

Ospite
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Re: LE LUMACHE

Messaggio  Ospite il Ven Set 19 2014, 09:04

ciao! Infatti bisogna innanzitutto farle spurgare bene in acqua fredda, naturalmente lavarle bene e poi farle cuocere piano piano... sono buonissime seplicemente fatta con un sughetto a base di pomodoro... buona preparazione!

Ospite
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Re: LE LUMACHE

Messaggio  Ospite il Sab Set 20 2014, 08:10

Buon w.e.! Solo il pensiero di mangiare le lumache mi fa rabbrividire... non le ho mai mangiate e mai e poi mai proverò a farlo e poi mi chiedo che gusto c'è?!!!!

Ospite
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Re: LE LUMACHE

Messaggio  Ospite il Dom Set 21 2014, 09:04

Assolutamente d'accordo con te! Sono vischiose e non credo poi così saporite?!

Ospite
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Re: LE LUMACHE

Messaggio  Ospite il Lun Set 22 2014, 07:49

no! no! Se fatte come si deve sono molto saporite, credimi!!!

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Re: LE LUMACHE

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