Torta all'acqua con glassa di limone

Buongiorno! ho pensato che vista la sua leggerezza fosse il caso di trasferire la ricetta nella sezione + appropriata! Eccovi quindi la ricetta con la relativa foto che sono riuscita a recuperare!




INGREDIENTI X 2 PERSONE:

- 250 g. di farina;
- 125 g. di fruttosio;
- 200 ml di acqua (con succo di mezzo limone)
- 1 limone (scorza)
- 1 bicchiere di olio di semi di mais
- 1 bustina di lievito x dolci

x la glassa: succo di mezzo limone e 1 cucchiaio di fruttosio.
Procedura:

Grattugiare e spremere 1 limone (lavato bene).
In una ciotola mettere la farina con il limone grattugiato, il fruttosio e naturalmente l'acqqua a cui abbiamo aggiunto metà del succo di limone.
Aggiungere il lievito alla fine e mescolare bene.
Infornare in forno preriscaldato a 180 gradi x 25-30 minuti.
Nel metre preparare la glassa, quindi in un pentolino scioglere 1 cucchiaio di fruttosio nell'altra metà del succo di limone.
Far boliire e aggiungere 1 tazzina di acqua. mescolare bene.
Lasciar raffreddare e cospargerla quando la torta si sarà raffreddata.

P.S.:Con le dosi di fruttosio modificate da 150 a 125 g.!!!!

Diciamola tutta! Sei riuscita a recuperare.... GRAZIE A ME, NO?!

Ma certo carissimo, te ne dò atto di questo, il tuo aiuto mi è sempre prezioso in ogni circostanza!