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COME SI CUCINA LA CATALOGNA

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COME SI CUCINA LA CATALOGNA Empty COME SI CUCINA LA CATALOGNA

Messaggio  Ospite Lun Ott 22 2012, 10:28

Buon lunedì a tutti!!!
La scorsa settimana ho comprato al mercato la catalogna per cambiare un pò.
l'ho fatta bollita ma non è che mi abbia fatto impazzire... non c'è un modo un pò più saporito di cucinarla?

Ospite
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COME SI CUCINA LA CATALOGNA Empty certo che sì!!!

Messaggio  Ospite Mar Ott 23 2012, 07:55

Buongiorno solidea!
A me la catalogna piace molto proprio x quel suo gusto amaragnolo. Io la cucino con aglio olio e peperoncino ed è buonissima te lo assicuro! Smile

Ospite
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COME SI CUCINA LA CATALOGNA Empty CON LE PATATE

Messaggio  Ospite Mar Ott 23 2012, 10:28

Buongiorno a tutti!
io invece la catalogna la cucino con il brodo insieme alle patate. faccio una miniestra ed è ottimo in questo periodo! Te la consiglio!

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COME SI CUCINA LA CATALOGNA Empty mio marito....

Messaggio  Ospite Mar Ott 23 2012, 21:12

Ciao! Mio marito la mangia bollita e si beve anche l'acqua di cottura xchè stimola la diuresi Smile Smile Smile

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COME SI CUCINA LA CATALOGNA Empty PERCHE' NON CI METTI DEL FORMAGGIO

Messaggio  Ospite Mer Ott 24 2012, 17:55

Ciao,
io la catalogna la faccio bollire anzichè nell'acqua nel brodo e poi ci aggiungo un bel pò di formaggio grattugiato (io sono molto formaggiosa) e poi ci bagno il pane.

Ospite
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COME SI CUCINA LA CATALOGNA Empty Re: COME SI CUCINA LA CATALOGNA

Messaggio  Ospite Mer Ott 07 2015, 21:38

Ciao a tutti! Ho letto i vs. post ma non mi soddisfano molto e poi non c'è neppure una foto con la ricetta! Ora cosa me ne faccio della catalogna che ho appena bollito se non mi date suggerimenti validi? Dovrò mica andarmeli a cercare, vero?

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COME SI CUCINA LA CATALOGNA Empty Re: COME SI CUCINA LA CATALOGNA

Messaggio  Admin Gio Ott 08 2015, 14:36

Ma no! cara daniela64! Ecco un buon suggerimento con foto: sformato di catalogna, la vuoi la ricetta?
COME SI CUCINA LA CATALOGNA Tortin10

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COME SI CUCINA LA CATALOGNA Empty Re: COME SI CUCINA LA CATALOGNA

Messaggio  Ospite Ven Ott 09 2015, 08:12

Ciao! Si fa come lo sformato di carciofi? Questa ricetta sì che m'interessa!

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COME SI CUCINA LA CATALOGNA Empty Re: COME SI CUCINA LA CATALOGNA

Messaggio  Admin Ven Ott 09 2015, 21:29

Oh! Finalmente abbiamo trovato la ricetta x te! ok, allora nella prox settimana ti pubblico la ricetta!
Sì cmq la procedura è la stessa!

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COME SI CUCINA LA CATALOGNA Empty Re: COME SI CUCINA LA CATALOGNA

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