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MENU' DI CAPODANNO - TORTA VEGANA ALLA ZUCCA

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MENU' DI CAPODANNO - TORTA VEGANA ALLA ZUCCA

Messaggio  Admin il Ven Dic 30 2016, 16:07


INGREDIENTI
100 gr di farina 00
90 gr di farina di riso
40 gr di maizena
140 gr di zucchero di canna
80 gr di acqua
70 ml di olio di semi
300 gr di zucca cotta in forno e frullata
50 gr di cacao amaro
40 gr di cioccolato fondente a pezzettini (facoltativo)
1 bustina di lievito

PROCEDIMENTO
In una ciotola capiente mescolare le farine e setacciarle insieme al lievito e al cacao amaro. A parte, invece, mescolare la zucca insieme all'olio di semi ed allo zucchero di canna. Unire quindi l'acqua. Riunire nella stessa ciotola gli ingredienti solidi e quelli liquidi e aggiungere anche i pezzetti di cioccolato fondente. Trasferire il composto all'interno di una teglia rivestita di carta forno, quindi cuocere in forno già caldo per 50 minuti circa a 180 °C.

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Re: MENU' DI CAPODANNO - TORTA VEGANA ALLA ZUCCA

Messaggio  Ospite il Sab Dic 31 2016, 21:01

Auguri a tutti buon anno non mangiate troppo

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Re: MENU' DI CAPODANNO - TORTA VEGANA ALLA ZUCCA

Messaggio  Ospite il Dom Gen 01 2017, 12:31

Auguro a tutti gli utenti del sito un serenissimo 2017!!!!!
Prospero e ricco di ricette!!
Buona Pappa!!!

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Re: MENU' DI CAPODANNO - TORTA VEGANA ALLA ZUCCA

Messaggio  Ospite il Lun Gen 02 2017, 14:26

ciao a tutti, inanzitutto buon 2017!
ho provato a fare questa torta ma è venuta troppo...umida...come se la temperatura non fosse abbastanza elevata....a voi è capitato??

Ospite
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Re: MENU' DI CAPODANNO - TORTA VEGANA ALLA ZUCCA

Messaggio  Ospite il Mar Gen 03 2017, 16:09

Ciao! Provo a farla e poi ti faccio sapere, ok?

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Re: MENU' DI CAPODANNO - TORTA VEGANA ALLA ZUCCA

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