LE LUMACHE
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LE LUMACHE
Ospite Gio Set 18 2014, 18:23
Buon pomeriggio, oggi mi hanno regalato delle lumachine ma non avendole mai cucinate non saprei proprio da dove iniziare, qualcuno mi può aiutare?
Ospite- Ospite
Re: LE LUMACHE
Ospite Gio Set 18 2014, 18:56
Ciao! Le uniche info che so è che bisogna farle spurgare bene e cuocere in ucerto modo x farle uscire dalla "casetta", almeno questo è quello che mi diceva mia nonnca le faceva con aglio e foglie di menta ma mi sembra di ricordare che erano quelle grosse e non piccoline.
Ospite- Ospite
Re: LE LUMACHE
Ospite Ven Set 19 2014, 09:04
ciao! Infatti bisogna innanzitutto farle spurgare bene in acqua fredda, naturalmente lavarle bene e poi farle cuocere piano piano... sono buonissime seplicemente fatta con un sughetto a base di pomodoro... buona preparazione!
Ospite- Ospite
Re: LE LUMACHE
Ospite Sab Set 20 2014, 08:10
Buon w.e.! Solo il pensiero di mangiare le lumache mi fa rabbrividire... non le ho mai mangiate e mai e poi mai proverò a farlo e poi mi chiedo che gusto c'è?!!!!
Ospite- Ospite
Re: LE LUMACHE
Ospite Dom Set 21 2014, 09:04
Assolutamente d'accordo con te! Sono vischiose e non credo poi così saporite?!
Ospite- Ospite
Re: LE LUMACHE
Ospite Lun Set 22 2014, 07:49
no! no! Se fatte come si deve sono molto saporite, credimi!!!
Ospite- Ospite
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