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semolino al forno in versione alternativa

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Messaggio  Ospite Ven Mar 27 2015, 18:38

Buonasera a tutti!
Che ne dite di provare questa versione alternativa del semolino? E' fatto al forno con 4 semplici ingredienti: semolino, latte, un pizzico di sale e... salsa di yogurt fatta appunto con lo yogurt, un filo di olio evo e origano!
semolino al forno in versione alternativa Semoli10

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Messaggio  Ospite Ven Mar 27 2015, 20:44

Il semolino un'ora dopo, si presenta così....

semolino al forno in versione alternativa Semoli11

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Messaggio  Ospite Sab Mar 28 2015, 08:02

Versione alternativa a cosa?

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Messaggio  Ospite Sab Mar 28 2015, 14:19

daniela64 ha scritto:Versione alternativa a cosa?
Agli gnocchi alla romana.... naturalmente!

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Messaggio  Ospite Dom Mar 29 2015, 09:21

Rendici partecipi e dacci la ricetta!!!!

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Messaggio  Ospite Dom Mar 29 2015, 20:55

ma....domanda....se è fatto come gli gnocchi alla romana...allora c è il latte?

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Messaggio  Ospite Lun Mar 30 2015, 12:51

No! C'è lo yogurt... fatto col latte, xkè?

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Messaggio  Ospite Lun Mar 30 2015, 21:43

aurora86 ha scritto:No! C'è  lo yogurt... fatto col latte, xkè?
Perché sono altamente intollerante ai latticini!

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Messaggio  Ospite Mar Mar 31 2015, 08:31

mimmo ha scritto:Rendici partecipi e dacci la ricetta!!!!
Ecco la ricetta: si fa bollire il latte si versa il semolino e lo si gira x non farlo attaccare si aggiunge un pò di sale. Lo si lascia raffreddare e poi si versa sopra la crema di yogurt fatta con aceto di mele e origano. Semplice , no?

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Messaggio  Ospite Mar Mar 31 2015, 19:00

aurora86 ha scritto:
mimmo ha scritto:Rendici partecipi e dacci la ricetta!!!!
Ecco la ricetta: si fa bollire il latte si versa il semolino e lo si gira x non farlo attaccare si aggiunge un pò di sale. Lo si lascia raffreddare e poi si versa sopra la crema di yogurt fatta con aceto di mele e origano. Semplice , no?
Sì! Ma... nel forno quando ce lo metti?!

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Messaggio  Ospite Mar Mar 31 2015, 20:51

daniela64 ha scritto:
aurora86 ha scritto:
mimmo ha scritto:Rendici partecipi e dacci la ricetta!!!!
Ecco la ricetta: si fa bollire il latte si versa il semolino e lo si gira x non farlo attaccare si aggiunge un pò di sale. Lo si lascia raffreddare e poi si versa sopra la crema di yogurt fatta con aceto di mele e origano. Semplice , no?
Sì! Ma... nel forno quando ce lo metti?!

Embarassed E va bè un pò di fantasia...
Una volta che ho preparato il semolino lo inforno a 220 gradi finchè non si forma una crosticina sopra, lo lascio raffreddare e ci metto lo yogurt... così va meglio?

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Messaggio  Ospite Mer Apr 01 2015, 09:14

A dire il vero non è che sia proprio un bel vedere e anche come ricetta non è il massimo! Sad

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Messaggio  Ospite Mer Apr 01 2015, 22:31

freedom ha scritto:A dire il vero non è che sia proprio un bel vedere e anche come ricetta non è il massimo! Sad
grazie! Ser non altro sei sincero..... Sad

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