MENU' DI CAPODANNO - TARTINE TONNO E RICOTTA
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INGREDIENTI
4 gallette integrali al sesamo
160 g. di tonno all’olio d’oliva
100 g. di ricotta romana fresca
Origano, q.b.
PROCEDIMENTO
In una ciotola amalgamare la ricotta (a temperatura ambiente) con il tonno senza scolarlo dell’olio.
Creare un composto omogeneo ed aggiungere l’origano. Mescolare bene.
Spalmare sulle gallette abbondantemente e adagiarle su di un piatto piano ed ampio.
Riporre in frigo per qualche minuto e servire.
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