RICETTA X RICICLARE IL CARBONE DOLCE DELL'EPIFANIA

INGREDIENTI E PROCEDURA:

-80 gr di carbone

-180 gr di cioccolato fondente

-180 gr di zucchero

-100 gr di burro

-2 uova

-120 gr di farina

-70 gr di mandorle

Dopo aver sciolto burro e cioccolato, amalgamate gli ingredienti. Tritate carbone e mandorle e unitele all’impasto per poi versarlo nei pirottini per i biscotti. Usate le forme che più vi piaccione, tondi, rettangolari, a cuori. Infornate a 180° per 30-40’ e i vostri biscotti per la colazione o la merenda con il tè sono pronti!

Fortunatamente x l'epifania non ho niente da riciclare e tantomeno il carbone anche perché x quel giorno ai miei ospiti ho fatto la mia solita torta di mele fatta solo con acqua, farina e zucchero... forse molto meglio del carbone! E poi non se lo meritava nessuno!!!

cmq, anch'io al posto del carbone dolce che odio, ho mangiato delle semplici torte: quella allo yogurt e cacao e quella di mele...

Che meraviglia!!!!! Le torte "delle nonne" son sempre le migliori! il carbone dolce anche se fatto in casa è comunque tutto zucchero!!!!!