LA RICETTA DELLA SETTIMANA - CROCCHETTE DI FAVE
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LA RICETTA DELLA SETTIMANA - CROCCHETTE DI FAVE
Ciao a tutti!
Ricominciamo con la pubblicazione delle ricette della settimana con le crocchette di fave!
La ricetta che vi propongo è una ricetta "salva spesa" semplice e veloce da realizzare ma allo stesso tempo molto gustosa!
200 gr. di purea di fave
100 gr. di farina
1 uovo
25 gr. di ricotta
1 cucchiaio di pangrattato
olio per friggere e sale q.b.
Si possono servire sia calde che fredde....
Ricominciamo con la pubblicazione delle ricette della settimana con le crocchette di fave!
La ricetta che vi propongo è una ricetta "salva spesa" semplice e veloce da realizzare ma allo stesso tempo molto gustosa!
Amalgamare tutti gli ingredienti. Adagiare (usando con un cucchiaio) in una padella capiente in cui avrete fatto scaldare dell'olio, il composto creato.
Far rosolare bene da entrambe le parti.
Riporre su tovaglioli di carta per far assorbire l'olio in eccessso
INGREDIENTI:200 gr. di purea di fave
100 gr. di farina
1 uovo
25 gr. di ricotta
1 cucchiaio di pangrattato
olio per friggere e sale q.b.
Si possono servire sia calde che fredde....
Ultima modifica di Admin il Mer Set 14 2016, 19:26 - modificato 2 volte.
Re: LA RICETTA DELLA SETTIMANA - CROCCHETTE DI FAVE
ciao! Ma scusa la purea di fave come la faccio?
Ospite- Ospite
Re: LA RICETTA DELLA SETTIMANA - CROCCHETTE DI FAVE
Insomma sono come le crocchette di patate,,, solo che quelle di fave sono più difficili da fare!
Ospite- Ospite
Re: LA RICETTA DELLA SETTIMANA - CROCCHETTE DI FAVE
Ciao a tutti! no, la purea di fave non è difficile da fare... però mi sonon resa conto solo ora di non aver pubblicato una vera e propria ricetta con gli ingredienti ed il procedimento della purea di fave, c'è qualche spunto nella sezione contorni! comunque se v'interessa ve la scrivo per bene! ok?
Re: LA RICETTA DELLA SETTIMANA - CROCCHETTE DI FAVE
Ciao! Sono andata a guardare la purea di fave... la ricetta si capisce abbastanza, mi sembra di capire che si fa come la purea di patate ma sono gli ingredienti che mi sfuggono!
Ospite- Ospite
Re: LA RICETTA DELLA SETTIMANA - CROCCHETTE DI FAVE
Ciao! magari le fave le devi far cuocere un pò di più delle fave e poi devi usare quelle secche che devono essere messe a bagno la sera prima...
Ospite- Ospite
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