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A PROPOSITO DEL SALONE DEL GUSTO....

Gio Set 29 2016, 17:28 Da gianduiotta

Ebbene sì! alla finew ci sono riuscita ad andarci! ed ecco che cosa sono riuscita a mangiare:




Dalla Spagna: piatto di affettati misti...



Dai paesi scandinavi: carne di pecora....


che ve ne pare???




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LA RICETTA DELLA SETTIMANA - CREPES AL PROSCIUTTO E FORMAGGIO

Mar Set 27 2016, 16:31 Da Admin



Questa settimana vi propongo una ricetta semplice ma sempre gradita: quella della crepes!

INGREDIENTI:
2 uova | 75 g di farina | 2 cucchiai d’olio | 350 g di latte | un pizzico di sale
Ingredienti per il ripieno: 200 g di fontina | circa 15 fette di prosciutto tagliate sottili | 200 g di panna da cucina | noce moscata

Preparazione:

1) …

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Direttamente dal salone del gusto... la ricetta dei pansoti liguri!!!

Mar Set 27 2016, 18:40 Da Admin



INGREDIENTI 4 PORZIONI:

Per la farcia: 700 gr. di breboggion, 130-150 gr. di ricotta fresca o di prescinseua, 1-2 uova, 1 spicchio d'aglio, 3-4 cucchiaiate di Parmigiano Reggiano grattugiato, noce moscata e sale q.b.
Per la sfoglia: 400 gr. di farina"0", 2-3 uova, 80 ml d'acqua, 80 ml di vino bianco secco, sale q.b.

Per la farcia: …

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Eventi, Sagre, Fiere Sulla Zucca In Italia

Mar Set 27 2016, 18:06 Da Admin



Eventi, Sagre, Fiere Sulla Zucca In Italia
Appuntamenti 2016
Da Giovedì 01 Settembre a Sabato 31 Dicembre 2016 - dalle ore 08:00 alle ore 23:00


La zucca, è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae e a seconda delle varietà, può essere di stagione nel nostro Paese sia in estate che in autunno.
La zucca viene largamente …

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Eventi Sagre Fiere Sulla Castagna

Mar Set 27 2016, 17:35 Da Admin




Eventi Sagre Fiere Sulla Castagna
Appuntamenti In Italia: Da Lunedì 01 Agosto a Sabato 31 Dicembre 2016 - dalle ore 08:00 alle ore 23:00

Eventi Sagre Fiere Sulla Castagna
è un frutto tipico della stagione autunnale. Le  raccogliamo nei boschi, lontani dalle città.
Le castagne che mangiamo normalmente sono il frutto del castagno.
Sono …

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Eventi, Fiere, Sagre Sull'olio

Mar Set 27 2016, 17:30 Da Admin



Eventi, Fiere, Sagre Sull'olio
Appuntamenti In Italia
Da Lunedì 01 Agosto a Sabato 31 Dicembre 2016 - dalle ore 08:00 alle ore 23:00
Italia

L'olio di oliva è un olio alimentare estratto dalle olive.
Le olive in Italia sono raccolte come da tradizione, da metà ottobre a fine dicembre con diverse metodologie, per esempio su reti, battendo i …

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Eventi, Fiere, Sagre Sull'uva E Sul Vino

Mar Set 27 2016, 16:45 Da Admin



Eventi, Fiere, Sagre Sull'uva E Sul Vino
Appuntamenti In Italia
Da Lunedì 01 Agosto a Sabato 31 Dicembre 2016 - dalle ore 08:00 alle ore 23:00
Italia

l'Italia è il terzo paese al mondo per la produzione di uva da tavola, con 1,4 milioni di tonnellate.
La varietà dell'uva da tavola è molto ampia. I 50.000 ettari che il nostro Paese dedica …

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Calendario Sagre Del Fungo

Mar Set 27 2016, 16:38 Da Admin



Calendario Sagre Del Fungo
A Tavola Con I Funghi In Tutta Italia
Da Giovedì 01 Settembre a Mercoledì 30 Novembre 2016 - dalle ore 09:00
Italia

Una serie di eventi enogastronomici dedicati ai funghi, si snodano durante l'anno nella nostra penisola, ecco alcune opportunità per i palati più golosi:
Funghi Fest a Castelbuono in Sicilia, …

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7 CATTIVE ABITUDINI CHE FANNO INGRASSARE

Mer Set 21 2016, 13:33 Da Admin




Per stare in forma e sentirsi bene, spesso ci concentriamo sulla quantità di ciò che mangiamo seguendo diete ipocolariche e rigidi programmi nutrizionali. In realtà, oltre al variare di questi regimi ferrei a tavola, ci sono delle cattive abitudini alimentari che fanno ingrassare e danneggiano gravemente il nostro corpo. Sono …


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