Sagra delle lumache- Bellante (TE)

7^ Edizione
Da Mercoledì 22 a Domenica 26 Giugno 2016 - dalle ore 19:00
Bellante (TE)


E’ giunta trionfale alla settima edizione la "Sagra delle Lumache". La manifestazione, nata nel 2010, si svolgerò dal 22 al 26 giugno nel suggestivo belvedere di Bellante Paese, dal quale si può godere di un bellissimo panorama dalla Val Vibrata al mare!

L'impegno per la buona riuscita della sagra viene da parte di tutti i membri dell'associazione ''Bellante In'', dalla disponibilità dei numerosi ragazzi e dalle signore del Paese che hanno messo a disposizione le loro doti culinarie e garantito l'ottima qualità dei cibi serviti!

All'insegna della Lumaca in cucina, questa sagra offre l'occasione di degustare un piatto raramente disponibile nei ristoranti. Il sugo di lumache accompagnato alle Tagliatelle di Farro e le Pennette alla Bellantese, piatto tipico della zona con piselli, funghi e carne macinata. Inoltre potete assaporare ARROSTICINI, PANINI CON SALSICCIA, LUMACHE IN GUZZETTO, FORMAGGIO FRITTO, FRITTELLE, FRITTELLE FARCITE CON PROSCIUTTO O LUMACHE AL SUGO e PATATINE FRITTE!

Il tutto sarà accompagnato da ottimo vino e birra!

Mercatini vari e un insieme di musiche e spettacoli completano la manifestazione pensate apposta per far vivere la notte!!!

STAND GASTRONOMICI APERTI DALLE ORA 19,00 IN POI...
ARTE E SPETTACOLO TUTTE LE SERE!
LA MINIFESTAZIONE INTERAMENTE AL COPERTO SI TERRA' ANCHE IN CASO DI PIOGGIA.

AH! NO! è una sagra a cui non andrò mai anche se ce l'avessi sotto casa!

gabry70 ha scritto:AH! NO! è una sagra a cui non andrò mai anche se ce l'avessi sotto casa!

Non sai cosa ti perdi! Qualche ricettina a base di lumache c'è... Se cambi idea

Infatti confermo che sono buonissime... io le faccio con la mentuccia!

Se io le dovessi mangiare non mi devono dire che sono lumache magari sono anche buonissime però sono un po' scettico e ho paura

Cari ragazzi! Le lumache sono considerante in diverse parti del mondo un piatto prelibato, basti pensare alla Francia ad esempio dove i grandi chef le cucinano in mille modi e te le fanno strapagare!!!!

Confermo tutto ciò che hai detto! Io ho sentito parlare delle escargot alla bourguignonne ma non so come siano né tanto meno come si cucinano...

Admin ha scritto:Confermo tutto ciò che hai detto! Io ho sentito parlare delle escargot alla bourguignonne ma non so come siano né tanto meno come si cucinano...

Ah! siamo passati alla cucina internazionale! Io continuerò a fare le mie lumachine al sugo come la ricetta che c'è su questo sito.....

acciuga98 ha scritto:

Admin ha scritto:Confermo tutto ciò che hai detto! Io ho sentito parlare delle escargot alla bourguignonne ma non so come siano né tanto meno come si cucinano...

Ah! siamo passati alla cucina internazionale! Io continuerò a fare le mie lumachine al sugo come la ricetta che c'è su questo sito.....

Infatti quelle al sugo sono molto meglio di quelle francesi che sono farcite con burro aromatizzato con prezzemolo ed aglio! Tutto qui!