IL SEMOLINO

Ciao! Mia nonna da buona piemontese mangia spesso il semolino a me sinceramente non piace tanto... avevo pensato di fare quello dolce ma ho visto che viene fatto con la scorza del limone a cui sono allergica, non ci sarebbe un altro modo di prepararlo?

il semolino? E che roba è? MAI MANGIATO IN VITA MIA!!! Mi sono x caso persa qualcosa di particolarmente buono?

E' tipicamante piemontese, è l'insieme di farine di grano duro macinate in modo grossolano... i miei genitori al posto dei biscotti plasmon mi hanno dato il semolino quindi me ne intendo abbastanza. Questa farina viene usata per fare le minestre o viene usata x fare il semolino dolce (tipico della frittura piemontese) ...TI DICO NON E' MALE MA C'E' DI MEGLIO NELLA VITA!